为进一步发展现代渔业,做大做强河蟹产业,促进“黄河三宝”农产品的推介销售,提高齐河的知名度,齐河县拟定于10月1日—10月7日举办黄河大闸蟹美食文化节,地点设在齐河县泉城海洋极地世界,现在筹备工作已全面展开。
举办首届大闸蟹美食文化节,旨在提高齐河黄河大闸蟹知名度和市场占有率,叫响“黄河三宝”牌大闸蟹品牌,努力树立和展示“黄河明珠,生态齐河”的良好形象,使之成为齐河扩大开放的窗口,展示形象的平台,沟通合作的桥梁。
这次美食节的主要内容有“河蟹之乡”授牌仪式、齐河特色农副产品展卖、品尝黄河大闸蟹特色美食、河蟹捆绑及垂钓比赛、黄河大闸蟹烹饪大赛、河蟹文化展示等内容。